«Ты едешь в Беер-Шеву? Обязательно пойди к Беберу! Это необыкновенный марокканский ресторан» — сказали друзья. Они далеко не гурманы и их рекомендация меня удивила. Обычно подобных советов я не получала от них. Что-то уж очень должно было поразить моих друзей, чтобы советовать мне искать какой-то ресторан. При этом, они знают, что я предпочитаю средиземноморскую кухню, рыбу, сыры. И марокканская кухня весьма отлична от моих идеалов.

Я все же прислушалась, ибо хотелось понять, что так поразило их. И попала в сказку. То ли книга «Тысяча и одна ночь», то ли фильм «Великолепный век», прямо на знаю, какие восточные сказки оживают на тихой улочке старого района столицы юга нашего.

Читать далее