Однажды Залман Залманович решил сменить городской образ жизни и стать человеком земли… В самом прямом смысле этого слова. Еврейский паренек из Хайфы отправился на юг молодого тогда государства Израиль и стал землепашцем. Это было в конце 50-х прошлого века. Переехал он в только возникший киббуц Нир Оз, став одним из его основателей.