Можно ли прожить без оливкового масла? Наверное, можно. Но несомненно лучше с ним. А если учесть, что страна наша, Слава Богу, изобилует оливковыми рощами, и даже в центре городов вполне успешно растут оливковые деревья, то хочется перефразируя знаменитое изречение, добавить «Зайт — всему голова».)) И уж во всяком случае точно «голова» Средиземноморской кухни, нынче популярной во всем мире.
Лето уже в дороге. Все мы надеемся, что будет оно не слишком жарким. И ждем лета, как ждут светлого, теплого, нового… А в Галилею на границе весны и лета, в канун праздника Шавуот состоится вкусный кулинарный Фестиваль. И это здорово!
Накануне фестиваля состоялся пресс-тур.
Галилея – область широкая, практически весь север делится на Западную, Нижнюю и Верхнюю Галилею. Путь нашего пресс-тура был в район Эшколь Бейт а-Керем.
Три часа езды из родного дома на севере, и я оказалась на юге нашей страны. Там где яркие звезды, силуэты гор, как грозные великаны, потрясающие закаты, и словно голубой ковер, Мертвое море, которое на самом деле живее всех живых, сливается с голубым горизонтом. Недавно в этот чудесном уголке Эрец Исраэль побывала группа журналистов. И точкой на карте был выбран киббуц Эйн-Геди, в котором уже немало лет здравствует гостиница под одноименным названием. Нам много о ней рассказывали во время встречи.
Если вам хочется что-то изысканно сладкое — вам в Дганию Бет!
Если вам интересна история страны нашей — вам в Дганию Бет!
Если хочется полюбоваться на яркое цветение природы – вам в Дганию Бет
Если есть желание насладиться тишиной, которую дарят отдаленные от шумных мегаполисов места – вам тоже в Дганию Бет!
Если хотите уютный уголок, в котором простота сочетается с комфортом, вам опять же в Дганию Бет.
Впрочем, это только вступление к моему рассказу о красивом месте в стране нашей.
Когда в последний раз израильтяне были в парке Хамат-Гадер? Четырнадцать месяцев назад. Сперва трагедия 7 октября, период тяжелого шока. Затем война на севере, и реальная опасность, которую несли ракеты и вражеские беспилотники из Ливана.
Четырнадцать месяцев любимая многими аттракция было пустынна.
Но началась зима, лучший сезон для отдыха в этом маленьком израильском раю. Территория Хамат-Гадер и расположенный там отель Spa Village Boutique готовятся к открытию после долгого вынужденного перерыва.
Когда я решила, что завершила свой рассказ о нашем отдыхе в славном граде Друскининкай, рассказала о гостинице и процедурах, об атракциях и еврейском следе, я вдруг обнаружила целую серию очень симпатичных фотографий, не охваченных названными темами.
Просто город. Просто горожане. Маленький рынок. Красивые дома. Яркие цветы. Сентябрьские каштаны, любимые мною в детстве…
